July 23, 2019

Berwarna merah muda, berbumbu ringan dan manis-tajam, rhubarb mengangkat hidangan musiman sempurna ini. Glasir rhubarb membuat ayam ini istimewa. Kredit Malvid untuk The New York Times. Penata Makanan: Simon Andrews. Memanggang ayam tidak pernah menjadi tua. Cukup dibumbui dengan garam atau diolesi dengan truffle yang dimasukkan ke ususnya, selama kulitnya garing dan dagingnya berair, ayam […]

0
July 23, 2019

Hai dan selamat datang di Five Weeknight Dishes. Banyak pembicaraan di sini di markas NYT Cooking telah difokuskan pada Samin Nosrat yang gemilang dan proyek terbarunya: 10 resep Persia yang penting, hidangan yang untuknya merangkum masakan yang ia tumbuh bersama di rumah Iran-Amerika di San Diego. Saya tidak sabar untuk memasaknya, mulai dengan kuku sabzi […]

0
April 22, 2019

Sekitar 1.000 karyawan akan kehilangan pekerjaan karena administrator mengendalikan bisnis yang berhutang. Koki selebriti mengatakan dia sangat sedih. Salah satu restoran Jamie Oliver di London. Bisnis ini sebelumnya mengalami masalah keuangan pada 2016. LONDON – Koki selebritas Jamie Oliver memasukkan restoran Inggrisnya ke dalam administrasi, suatu bentuk perlindungan kebangkrutan, pada hari Selasa, setelah rantai tersebut […]

0